Åh vad mysigt! Jag lagade mat med mamma, vi gjorde fylld fläskfilé med ugnsbakade potatisklyftor & zuccini och en mumsig sallad till! Mamma kuttade upp fläskfilén så den blev som en stor rektangelformad matta så fyllde vi den med fetaost, soltorkade tomater & färsk basilika, knöt ihop den, brynte den lätt och så in i ugnen med potatisen & zuccinin som jag marinerat med sesamolja, soya, citron och kryddor. Snacka om gott det blev. :) Det är så jäkla skönt att bara chilla galet hemma med familjen en lördagkväll. Sen blev det te & ljus framför melodifestivalen. Jag har tom suttit och spelat keyboard och försökt locka fram mina gamla ringrostiga pianotalanger. Ska rota fram lite noter imorgon tror jag. 



Nu ska jag göra mig iordning, lägga mig på spikmattan med ipoden en stund och sen sova.

Love C